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徐香猕猴桃苗果实圆柱形,果形整齐,平均纵径5.8cm,横径5.1cm,侧径4.8cm,平均果重75~100g,果重137g。果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄易剥离。果肉绿色,汁液多,肉质细嫩,具草莓等多种果香味,酸甜适口,含可溶性固形物13.3%~19.8%,维生素C含量994~1230mg/kg,总酸1.34%,总糖12.1%。后熟期15~20d,货架期15~20d,室温下可存放30d左右,0℃贮藏库内可存放100d。该品种树势较强,花单生或三花聚伞花序,以短果枝结果为主。始果早,二年生植株开花株率达68%,四年生树产量20.25t/hm2。“徐香”在江苏北部、上海郊县、山东、河南等黄淮地区引种栽培,表现良好,适应性强,在碱性土壤条件下,叶片黄化和叶缘焦枯较少。在徐州地区,伤流期2月下旬至3月下旬,芽萌动期3月下旬,展叶期4月上旬,开花期5月中旬,花期4~7d。果实迅速膨大期在5月中旬至6月中旬,从谢花到果实成熟需150d,10月上旬停止生长,11月上旬落叶。


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