一般果树都是通过蜜蜂或风力来授粉，但这些条件不稳定，存在一点不可控力，导致产量不能有所保证。所以为了实现高产、优产，人工授粉是必要的，可在栽培果树时养殖蜜蜂，这样既能达到授粉的目的，还能售卖蜜蜂产品，增加一项收入。蜜蜂授粉要保证没公顷种植面积的蜜蜂数量，而且还要停止所有的药剂喷洒，以免蜜蜂大量死亡导致授粉不佳。也可通过人工辅助授粉，选取亲和性较好的品种进行授粉，授粉后及时将花药清除。
虫害：卷叶蛾、蚜虫、红蜘蛛是苹果树主要的虫害，针对上述虫害，可以采取人工防虫加药剂相结合的措施对虫害进行治理。具体做法如下：在春季时，对果园内的落叶进行清理，借此来消灭越冬蛹，并在果树花芽凋谢后的7天和幼虫发生时，进行喷药，可选的药剂种类有吡虫啉、阿维菌素等，由此能够达到有效虫害的目的，从而确保果树的健长。
通过合理的施肥能够提高果树的产量，肥料可以选用有机肥，配适量的化肥，采用沟施与铺施相结合的方法进行施放。等苹果树采收完之后，还应在树下施农家肥。