根据交通条件和市场需求合理搭配早、中、晚熟品种。选择好授粉品种,授粉品种与主栽品种的比例一般为1:2,可同时栽植两个授粉品种,一般主栽品种 3-4 行配置 1 行授粉品种。主栽品种与授粉品种间应能相互良好授粉。
种植时期。梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种,秋栽苗木成活率高,缓苗期短,第二年生长。如遇冬旱缺水,则宜春栽。株行距为:3×4米或2.5×4米。
种植。(1)按株行距定点挖穴,一般砂质土,穴宽80公分,深50-60公分。先放入至30-40公分左右的稻草、枝条等,并将表土加入踏紧,再施有机肥(猪、牛粪)50-80公斤或腐熟的鸡粪10公斤,并加钙镁磷肥1-2公斤(碱性土壤可用过钙)与土混合填入,做成馒头形。(2)种植前将梨苗粗根剪去2-3公分,促进新根发生,嫁接处薄膜需解除,以免影响主干生长。(3)种植时嫁接口地面5-10公分,踏实根际土壤,立即浇足水。风口地带,需设立支柱,防范倒伏。
但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下,可获得高产量。梨树寿命长,经济利用年限久,中国南北各地梨区,100~150年生的大树很多,且枝叶繁茂,结果累累,有的单株产量可达1000~1500公斤以上。梨属植物中的秋子梨有极强的抗寒能力,其栽培品种多数可耐-30℃的低温,如:小香山梨、麻梨、八里香和花盖等品种。
四、和修剪
(一)
一般选用基部三主枝的疏散分层形。干高60-80公分,具有明显的主干。主枝稀疏,分层排列于中心干上。第1层为基部3个主枝;第2层距第1层1米左右,2个主枝;第3层距第2层50公分左右,1个主枝。第1层的每个主枝上2-3个侧枝;第2层的主枝上,每个有1-2个侧枝;第3层上1个主枝。第1、2层的主枝间有20-30公分的距离。全树有主枝5-6个,第1层主枝的基角45°左右,上层主枝角度可略小。
五、果实采收应根据不同品种果实固有色泽来确定,如黄色或褐色品种,则以果面铜绿色或绿褐色的底色上呈现黄色或黄褐色,果梗易和果台脱离时,为采收适期。同时应避开雨天与中午高温时采收。采收过早,果实未充分成熟,品质差;采收过晚,易引起落果和病果发生,贮藏性降低。
(二)修剪
定干高度为60-80公分。第1层主枝上的第1侧枝距主干50公分左右;第2侧枝距第1侧枝40公分左右;第3侧枝距第2侧枝30公分左右;第2层主枝上的第1侧枝距中心干40公分左右;第2侧枝距第1侧枝30公分左右。
幼龄期梨树的修剪要各级骨干枝,其余枝条也要少疏多留,以尽量扩大结果部位。结果枝组时,年对生长枝留4-6芽或留6-8芽短截,第二年对先端长枝去强留弱,后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留4-6芽或6-8芽短截,即可形成良好的结果枝组。对生长势强,花芽较难形成的品种,宜采用先放后缩的枝组。
进入初果期后,树形已基本形成,此时应对中心干落头开心,控制树高并上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。
为维持盛果期树的产量,单株每年应保持一定的总枝量,其中长枝应占10-15%,并在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时,应适当回缩。做到大年树重剪长、中果枝,留作预备枝,同时轻剪生长枝成花;小年树基本不剪果枝,并充分利用中、长果枝和腋花芽枝结果,同时重剪生长枝,来年生长新梢而少形成花芽,大年的成花量。当骨干角度开张过大,致枝头下垂或大、中型枝组结果部位外移严重,后部光秃时,要及时回缩疏枝,使更新复壮,维持树势,盛果年限。
对短果枝群进行冬剪时,当果台上抽生2个果台枝,可保留1个,疏截1个,根据果台枝生长的强弱和花芽有无采用截长留短、疏弱留壮,使交替结果,产量。短果枝群上的分枝数不宜超过5个,也不宜使各芽同年结果,花芽叶芽比以2:3为妥。果台上如不发副梢的,可破果台或去果台修剪,下部发生更新枝。对易发枝过多形成簇生状短枝群的品种要细致修剪,去弱留强,防止早衰。
白梨的抗寒力也可到-23~-25℃的低温。管理编辑多数异常梨树苗果园都具有一个共同的特征,那就是病虫害严重。 从管理上说有三方而原因造成,一是很少打药;二是打药时期、方法不对,或者所用药剂不对路;三是树势太弱和生态条件过于恶化,打药也无济于事。
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